左の写真上がきゅうり、これは分かると
思いますが。左が大根、と区別が付き難
いのですが、右が生姜の味噌漬です。

こいつはただ、新生姜をそのまま味噌漬
にしたものですが、ピリッと辛くてなか
なかいけます。

生姜は新生姜でないと硬くて上手く漬か
らないと思います。多分。試した訳では
ありませんが。

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